PERARD

PERARD | Le Touquet

En af de mest emblematiske restauranter i Le Touquet, Perard-etablissementet er også kendt for sin berømte fiskesuppe, som dets skaber, Serge Perard, designede i 1960'erne. I dag er et værelse og en terrasse, der støder op til en fiskehandler og en bar. østers byder dig velkommen med en menu hvor fisk er konge. Et fremragende sted at nyde fisk og skaldyr: alt frisk og veltilberedt. Ud over den uundværlige fiske- og skaldyrstallerken, kan vi især anbefale jomfruhummerbisque: fremragende og generøst serveret.