PERARD

PERARD | Le Touquet

Un des restaurants les plus emblématiques du Touquet, l’établissement Perard est aussi connu pour sa fameuse soupe de poissons que son créateur, Serge Perard, conçut dans les années 60. Aujourd’hui une salle et une verrière attenantes à une poissonnerie et un bar à huîtres vous accueillent avec une carte dont le poisson est roi.
Excellent endroit donc pour savourer les produits de la mer: tous de première fraîcheur et bien préparés. Les plateaux de fruits de mer y occupent une place de choix, offrant un assortiment généreux et raffiné qui fait honneur à la réputation de la maison.