PERARD

PERARD | Le Touquet

Um dos restaurantes mais emblemáticos de Le Touquet, o estabelecimento Perard é também conhecido pela sua famosa sopa de peixe que o seu criador, Serge Perard, concebeu nos anos 60. as ostras dão-lhe as boas-vindas com uma carta onde o peixe é rei. Um excelente lugar para saborear frutos do mar: tudo fresco e bem preparado. Além da indispensável travessa de frutos do mar, recomendamos especialmente o bisque de lagostim: excelente e bem servido.